«Вкус блюд похож на игру в лотерею»: интересуемся у саратовцев, где самая вкусная шаурма в городе

Знаете ли вы фастфуд популярнее, чем шаурма? В последние годы она перешла из разряда продукта «из котят» в практически культовый продукт. В Саратове действуют несколько заведений, специализирующихся на изготовлении «шавы», мы решили узнать, какие из них горожане рекомендуют посетить.

Чтобы составить список шаурмичных Саратова, мы отправились в блок отзывов на «Яндекс. Картах». Тут горожане оставляют сотни, а кое-где и тысячи комментариев. Мы их прочитали и составили народный список рекомендаций.

Сразу оговоримся, что мы ограничили выбор заведениями с рейтингом выше 4 баллов, поэтому в нашем рейтинге нет ни одного места с откровенно плохой шаурмой, но отзывы недовольных клиентов, поставивших одну звезду, всё же будут.

Итак, начнем с шаурмичных с относительно низким рейтингом. Таких оказалось три: Urban Shaurma на улице Чернышевского, 106, «Восточный экспресс» на А. Н. Радищева, 24 и Uno на Сакко и Ванцетти, 67. Их рейтинг на «Яндекс. Картах» — 4,3.

Самое популярное заведение — «Восточный экспресс», на момент подготовки материала саратовцы оставили 907 оценок и 372 отзыва.

— Из всех шаурмичных, конкретно в этом месте самая вкусная шаурма что я пробовал, сравнивал долго и даже в других городах, тут всегда лучше, рекомендую, — написал Илья.

— Вкусная шаурма, помню, как турок «крутел-вертел» шаурму в наче 2000-х, тогда было вкуснее, конечно, сейчас мясо суховатое, но готовят все равно как одни из лучших в городе, — добавляет Сергей Волгин, поставивший пять звезд.

У других горожан «Восточный экспресс» восторга не вызывает:

— Раньше по одному вкуснейшему аромату шаурмы можно было найти дорогу сюда, и отстоять большую очередь, сейчас же делают из дешманского мяса с хрящами… Очень жаль, — отмечает Nikusha.

— Зашел перекусить и вспомнил, как раньше было классно и вкусно. После того как забрал шаурму и начал есть понял, что это не шаурма, а отвратительная жижа. Мог бы еще много чего написать, но думаю, что меня все поняли. Жаль, что это заведение так испортилось, — вторит Дмитрий Лаптев.

У Uno на Сакко и Ванцетти 234 оценки и 120 отзывов. Посмотрим же скорее, что пишут любители шаурмы. Начнем с восторженных комментариев:

— Очень полюбила шаурму Уно с говядиной. Это прям находка этого месяца! Теперь буду частенько к вам заглядывать и брать ее, — написала Нина Кулик.

— Хотим выразить огромную благодарность за вкусную и качественную еду. Сегодня вечером заказывали доставку, доставили быстро, всё горячее и нереально вкусное. Теперь за вкусной шаурмой, крыльями и всем остальным только к вам, — пишет Cofiy888.

А вот что клиентам не нравится:

— Мясо не пойми что положили. Пережаренная сухая курица. Соуса мало, помидор два куска на всю шаурму. В туалете сушилки для рук нет. Вытяжка не работает, в зале сидеть невозможно. На двоих отдали 750 рублей. Не рекомендую!!! Очень сильно испортилось заведение, — возмущена Виктория Иванова.

— В общем и целом очень разочарован, мясо в шаурме подгорелое и его очень мало, одни овощи. Цена — качество не соответствует, восточный экспресс куда лучше, если сравнивать аналоги, — пишет Денис К.

Urban Shaurma поставили 286 оценок и написали 102 отзыва. Читаем:

— На момент написания отзыва, лучшая шаурма в городе. С удовольствием отведал «грибную». Всем настоятельно рекомендую, — сообщает миру довольный Антон Епифанов.

— Советую сходить и перекусить, красиво оформленное помещение, атмосферная музыка. Разнообразное меню, выбора очень много. Повара готовят вкусно, а кассиры помогут с выбором, очень дружная команда. 100/10, — делится впечатлениями Бут Екатерина.

Поставившие одну звезду горожане пишут так:

— Заказали шаурму классическую и сырную, доставка на дом. Это просто гадость, которую выкинули. Горелое сухое мясо без овощей и соусов. Просто завернули ерунду и доставили, — считает Вероника Д.

— Заказал шаурму с собой, завернули подгорелую, увидел только дома. Ужасное отношение к клиентам! — пишет Алексей Л. и прикладывает фото заказа.

Итак, следующие два заведения, получившие оценки чуть выше — 4,4 балла, расположены в Ленинском районе: «Шаурма от Эльшана» на проспекте Строителей, 15б и «Шаurма room» на Академика О. К. Антонова, 12/5.

Эльшану поставили 442 оценки и написали 160 отзывов. Как обычно, начнем с «пятерок»:

— Решила зайти сюда просто «по приколу» и нашла свое любимое вкусное место, где кушаю теперь вкусную шаурму. Девушка-продавец приятная и общительная, мне она очень нравится, вкус шаурмы приятный, обожаю брать в сырном лаваше, — замечает сытая Алина.

— Отличное место, одно из любимых, где я покупаю шаурму. Делают вкусно. В других местах чуть не так, как здесь. Персонал доброжелательный, — заметил Вадим.

А вот кому тут не понравилось:

— Шаурму в данном заведении посоветовали знакомые. Наверное, они просто не ели по-настоящему вкусную шаурму. И лаваш, и мясо просто резиновые. Челюсть жевать устала, и пришлось половину выбросить. Не рекомендую! — написала Юлия Кашина.

— Продавцы продают по настроению, зашли к ним поздно вечером, попросили сделать заказ, нам отказали по причине, что они хотят спать, — говорит поставивший «единицу» Алексей Овер.

У «Шаurма room» отзывов и оценок меньше — 245 и 100 соответственно. Вот что пишут про местечко:

— Шикарное место с шикарным вкусом блюд. Как по мне, это самая вкусная шаурма, которую я когда-либо заказывал. Мясо тает во рту, фирменный соус — просто ВАУ. Можно собрать свою шаурму и вкушать сей шедевр еще с бОльшим удовольствием! — отметил Александр.

— Каждый из нашей семьи нашел себе шаурму по вкусу. Ассортимент уникален, подобного в нашем городе не встречал, — похвалил Andrei Ryzhov пятью звездами.

Среди «единичек» такие отзывы:

— Шаурма такое себе, особенно в кляре, просто жирная, откусила два раза и было есть невозможно… Молодой человек заказал с курицей, такое себе на один раз.. Единственное, что вкусно, — это картошка фри… Больше заказывать не будем… — недовольна Алена Овсянникова.

— Ранее место имело свою изюминку, однако всё поменялось. Цены взлетели, атмосфера стала гнетущая и неуютная, а качество и вкус блюд похоже на игру в лотерею, в последнее время в ней не везёт, — написала Анна А.

Ну что, теперь отправляемся по топовым заведениям, где средняя оценка выше 4,5. И первая — шаурмичная Belok. Многие лично знакомые саратовцы его рекомендуют, средний балл на «Яндексе» — 4,7. Поехали! Сначала «пятерки»:

— Очень вкусная шаурма. Всегда беру большую сырную (и добавляю туда сыр и сырный соус, так получается просто прекрасно, рекомендую попробовать). Работают до двух часов, что очень круто, — написал Семён Бондин.

— Отличное качество шаурмы и в целом блюд. Да, цены, конечно, выросли до небес, но это не проблема конкретного заведения, в целом проблема рынка. Единственный минус — это то, что можно попасть в определенные часы, когда в заведении, словно цунами, оказываются студенты, в этот момент, как правило, нет свободных столов и заказы делаются очень долго. Но в целом это не существенно, так как таких волн всего две в день. Огромный плюс, что заведение работает до 02:00, это прям обалденно, — отмечает Макс Плотников.

Но и недовольные заведением есть в достаточном количестве:

— Были сегодня впервые, взяли две больших шаурмы с курицей, нам очень не понравилось, даже не доели. Лаваш сухой и постоянно крошится, очень невкусный соус, совершенно не для шаурмы, очень сильно пересоленная. Цена-качество не соответствует, больше не придем и никому не советуем, — написала Елена.

— Кушал раньше каждый день. Был постоянным гостем. Но в последние три месяца стал приезжать реже, только когда проездом. Потому что стало вовсе не вкусно. Шаурма все время пересушенная, лаваш просто сыпется от одного укуса, а иногда подают уже зажаренным. Мясо стало будто совсем сухое, никакого вкуса. В сырной шаурме соус чувствуется, дай бог, в самом конце. Раньше было во много раз вкуснее, что стало непонятно, — тоскует Илья Ф.

Дальше — больше. Почти близка к идеалу «ТаШаурма» на Аткарской, 35. На «картах» средний балл 4,8. Это очень много. И заведение весьма популярное: 282 оценки и 202 отзыва. Чем же так привлекается заведение горожан?

— Просто великолепная кухня. Сырная шаурма просто чудесна, нигде такую раньше не пробовал и остался в полном восторге. Порции большие, сочные, мясо невероятно вкусное. Радушный хозяин, зерновой кофе и уютная обстановка довершают позитивное впечатление от заведения, — радостно пишет Григорий Т.

— Очень классное заведение! Очень вкусно и сытно, советую однозначно. Обслуживающий персонал добрый, приветливый, вежливый. Помещение в чистоте. Очень радует, что присутствует кондиционер, в жаркое время — самое то, — пишет Марина А.

Наверное, тут нет совсем недовольных? Но нет, шесть человек все же поставили «единицы». Вот что им не понравилось:

— Место неплохое, чистое, но шаурма очень слабая, мяса почти нет, за 220 рублей поели лаваш с морковью… — утверждает ign pw.

— Ассортимента нет. Шаурма только с курицей из полуфабрикатов. Помещение ужасное. Кондей дует в шею стоящих перед местом расчёта. Очень громко орет колонка у продавца. Ничего не слышно, что говорит, ухмыляется… — недоволен sharoninav.

Ну что же, пора написать про нашего победителя! Шаурмичная, у которой 5,0 на «Яндексе». То же самое и на 2ГИС. Местечко «Приди поешь» на Большой Казачей, 105. Среди 179 оценок ни одной «четверки», не то, что «единицы». Да, что же это за заведение такое?

— Ну слишком вкусно, — пишет Юлия Зеленова.

Тут бы мы, наверное, остановились, потому что потоки похвальбы льются в неприличном количестве. Шок-контент! Впрочем, выбор за вами, возможно, вы будете первым, кто выскажет свое недовольство.

Важно: подготовка материала закончилась заказом шаурмы в одном из перечисленных заведений.