«Ведь это Пасха!»: саратовская мэрия покупает 350 кг куличей

В понедельник, 15 апреля, закончился прием заявок на участие в муниципальном конкурсе, который проводит комитет по труду и социальному развитию администрации Саратова, на поставку куличей.

На одно из главных пасхальных лакомств чиновники выделили 175 тысяч рублей. За эти или меньшие деньги чиновники рассчитывают приобрести 350 кг хлебобулочных изделий.

В конкурсной документации уточняют, что кулич — сдобное дрожжевое изделие высокой круглой (цилиндрической) формы с добавлением изюма, украшенное сахарной помадкой и пасхальным украшением, приготовленное по традиционному рецепту.

Всего должны быть изготовлены 700 куличей весом по 500 г. Каждый кулич должен находиться в индивидуальной упаковке с пасхальной символикой и ручками.

Сдоба должна соответствовать всем нормативам и требованиям, которые предъявляются к товару. Качество куличей должно подтверждаться наличием сертификатов.

Поставщик должен привезти продукцию по трем адресам по разнарядке заказчика с 09:00 до 12:00 3 мая.

— Остаточный срок годности поставляемого товара должен составлять не менее 80% от установленного срока годности на момент поставки, — подчеркивают чиновники в техническом задании.