«Почем теперь шашлык?» Стало известно, как изменилась цена баранины в Саратовской области

В Саратовской области в преддверии наступления календарного лета наметился неутешительный тренд на подорожание продуктов. Это следует из данных, опубликованных Саратовстатом. Орган статистики еженедельно следит за изменением стоимости продуктов по 42 позициям: мясо, птица, рыба, фрукты, овощи, молоко, детское питание, сладости, крупы и так далее.

Из этого списка стали дороже продукты по 21 позиции. Где-то изменение цены практически незаметно, так как речь идет о сотых процента. Наибольший прирост стоимости показали белокачанная капуста, которая за неделю стала дороже сразу на 8,57%, картофель (+7,67%), репчатый лук (+6,99%). Не сильно от них отстает и морковь (+5,76%).

Правда, такой тренд касается не всех овощей. Так, помидоры просели в цене на 7,4%, а огурцы на 7,05%. На 2,08% стал доступнее творог. Почти на 1,5% за неделю сократилась стоимость свинины, говядина прибавила к стоимости 0,88%, курица — 0,39%, а сосиски и сардельки подорожали сразу на 2,12%. Единственным продуктом, цена которого не поменялась вовсе, стала баранина. Ее можно покупать по ценам предыдущей недели.

С марта этого года Саратовстат перестал еженедельно публиковать средние цены на продукты, ограничиваясь лишь данными о динамике. С чем это связано, в ведомстве не объясняли.

В феврале баранина стоила в среднем 606 рублей за килограмм, капуста — 35 рублей, говядина — 537 рублей, курица — 203 рубля за килограмм.