Накануне Нового года в Саратовской области резко подорожали огурцы

По данным оперативного мониторинга Саратовстата, средние потребительские цены на ряд продовольственных товаров в регионе за неделю с 15 по 22 декабря продемонстрировали разнонаправленную динамику. Наиболее значительный рост отмечен в сегменте свежих овощей и фруктов.

Цены на свежие огурцы за неделю выросли на 5,07%, репчатый лук подорожал на 2,74%. Также заметно увеличилась стоимость моркови (+1,18%), помидоров (+1,34%), бананов (+1,46%) и яблок (+1,06%). Из овощей доступнее стала только свекла, подешевевшая на 1,42%.

В мясной категории говядина и свинина подорожали на 0,79% и 0,64% соответственно, тогда как цена на баранину осталась неизменной. Небольшой рост зафиксирован для сосисок и сарделек (+0,26%), полукопченой и варено-копченой колбасы (+0,28%). Вареная колбаса, напротив, подешевела на 0,73%.

Среди молочных продуктов подешевело пастеризованное молоко (-0,08%), сметана (-0,61%) и сливочное масло (-0,43%). При этом творог подорожал на 0,33%.

Наибольшее снижение цен отмечено на поваренную соль (-1,56%) и пшено (-1,34%). Также подешевел сахар-песок (-1,05%), подсолнечное масло (-0,77%) и гречневая крупа (-0,98%).

Стабильными остались цены на баранину, ультрапастеризованное молоко и пшеничную муку.