«Закатали синеножки»: саратовчанка отравилась маринованными грибами

В Саратове от отравления грибами скончалась 74-летняя женщина. В этом году это единственный случай отравления грибами, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Горожанка ела домашние маринованные грибы-синеножки.

По данным ведомства, за три предыдущих года, с 2021 по 2023 год, пострадали 44 жителя региона. Причем никто из них не погиб. Гриб-синеножка, или рядовка лиловоногая, — условно съедобный гриб.

Это достаточно крупный гриб, шляпка которого от шести до 15 см диаметром. Ее цвет желтоватый, кремовый или светло-коричневый с фиолетовым отливом. Ножка достигает 10 см высотой и имеет серовато-фиолетовый и иногда голубоватый цвет.

Ранее 164.RU подготовил карту грибных мест, где можно собирать подберезовики, подосиновики, грузди, маслята, опята, трутовики, волнушки, моховики, белые и полубелые грибы.