
Сезон агрофитнеса официально открыт
Майские праздники — это не только шашлыки, но и начало огородного сезона. И если для рассады ещё рано, то для плодовых саженцев и многолетних цветов — самое время. Сколько стоит кустик клубники и какие деревья нынче в моде, узнал корреспондент 164.ru.
Каждый уважающий себя дачник начинает сезон с новых саженцев. Ещё одна яблоня или новый куст розы никогда не будет лишним. Поэтому встаём пораньше и едем в сторону Юбилейного — на Усть-Курдюмском шоссе сразу несколько рынков с саженцами. Если ничего не понравится в одном месте, точно найдём что-то в другом.

Вам тоже захотелось отдать всю получку за эту красоту?
Рядом с гипермаркетом «Лента» находится довольно приличная точка. Продавщица Анна, она одна на весь базарчик, советует женщине, какую гортензию лучше выбрать. Рядом ждут своей очереди ещё несколько дачниц — даже в будний день здесь большой спрос. Кажется, тут собрано всё, что нужно для хорошего сада, начиная с жимолости и клубники, которая плодоносит до осени, заканчивая канадской черешней и, конечно, туями и можжевельниками.
— А мне, пожалуйста, розу чайную, — дошла очередь до следующей огородницы.
— Конечно, у нас их вон сколько сортов, — показывает Анна на отдел с цветами. На фотографиях рядом с кустиками множество бледно-розовых соцветий, у каждого — названия, как на этикетках чая с добавками: «Пинк Интуишн», «Августа Луиза», «Дабл Делайт». В чём отличия одного от другого, знает только специалист.
Пока владелица точки помогала с выбором, к точке подъехал мужчина на «Мерседесе».
«Надо же — на „Мерсе“ за саженцами», — шушукались одни постояльцы очереди. «А наши люди в булочную на такси не ездят», — цитировали классику другие. Других интересных занятий все равно не было: продавщица подробно рассказывала о каждом экземпляре, и очередь двигалась довольно медленно.

Тяга к родным советским шести соткам не миновала даже состоятельных саратовцев
— У меня на даче у крыльца клумба метр на метр. Хочу, чтобы, когда я выходил из дома, там что-то пышно цвело, и я при этом ничего не делал, — сформулировал запрос владелец «Мерседеса».
— Возьмите гортензию. Она пышная, большая. Только поливайте вовремя. Вам двух кустиков хватит.
Мужчина быстро вошёл во вкус и вместе с двумя гортензиями взял ещё розу и пару сортов клубники.
— Итого: гортензия по 600, роза 450 и клубника по 150 рублей.
— Демократичные у вас цены.
— Стараемся.
Спрашиваю Анну, какие деревья берут чаще всего.
«Черешню, яблони всегда популярны. Многие абрикосы берут, они цветут красиво, кто-то их в первую очередь как украшение сажает, а уже потом как плодовое дерево. Многие у нас постоянные клиенты. Дачники они ведь как — посадил одну яблоню, а дальше не остановиться, хочется себя самостоятельно фруктами обеспечивать, да на зиму заготовить. Сейчас народ огородом занимается больше для души, поэтому цветы берут чаще. Но и привычка запасать ягоды никуда не делась, как без вишенки на участке? Тем более посмотрите, какое разнообразие сортов!»
А их и правда много, самому разобраться трудно, несмотря на подробные описания. Соблазнившись, решаю тоже что-нибудь приобрести.
Абрикосы у Анны стоят в среднем тысячу, черешня и вишня столько же, яблони — от 800. Спрашиваю, какая черешня морозостойкая.
«Возьмите Свитхарт. Канадский сорт, в двухтысячных выведенный. Морозы выдерживает, плоды сладкие, в высоту до трёх-четырёх метров, самоопыляемое. После посадки черешню нужно обрезать, чтобы дерево верно росло».

Лучшие посадки — это посадки деревьев
Ну и как не взять яблоню?
«Медовый хруст — отличный зимний сорт, — расхваливает товар Анна. — Саженцы из Багаевки, кто брал, довольны остались. Яблоки лежат долго, вкусные, сочные, и хруст характерный. Плодоносить начнёт через год-два, черешня, может, и в этом году зацветёт».
Удобрять Анна советует фосфатами, чтобы корни быстрее прижились. А от болезней — бордоской смесью: раствором медного купороса и извести:
«Если муравьи на участке, я специальные гели использую. Ловушки можно сделать из коробочек из-под заварки чайной, чтобы кошки, если у вас есть, не достали. А муравьи всё равно туда заползут».
Саженцы могут до двух дней подождать посадки, для этого их корни нужно завернуть в мокрую тряпку и в пакет, чтобы вода не испарялась.
Пока разговаривали с Анной, подошли новые клиенты.
— А персики у вас есть?
— Да, прекрасный сорт «Мария» — просто Мария. Видите, уже названиями сериалов разговариваю.
Возможно, весь Саратов уехал на дачи, поэтому в День труда центр города был практически пуст. Мы запечатлели пустынные Горпарк и пляж покорителей Волги — почитайте наш репортаж. Или попробуйте подойти со свежим взглядом к маринованию мяса на шашлыки — в нашей подборке есть рецепт даже от участника «Битвы шефов».




